廣州美術學院（簡稱廣美）是華南地區(qū)唯一一所高等美術學府。1953年由廣東華南文藝學院、湖北中南文藝學院和廣西藝術專科學校等三校合并而成立的中南美術?？茖W校是其前身。1958年學校南遷廣州，更名為廣州美術學院并開始招收本科生。曾為國家文化部部屬高校，現為廣東省省屬高校。
1981年獲全國首批碩士學位授予權。
1987年開始招收外國及港澳臺地區(qū)學生。
2005年獲準為國家首批藝術碩士（MFA）培養(yǎng)試點單位。
2010年被廣東省確定為省級博士點建設單位。

學?，F有中國畫學院、造型藝術學院、建筑藝術設計學院、工業(yè)設計學院、視覺藝術設計學院、美術教育學院、藝術與人文學院、城市學院等8個學院和1個思想政治理論課教學部。本科教育設有美術學、繪畫、雕塑、攝影、藝術設計學、視覺傳達設計、環(huán)境設計、產品設計、服裝與服飾設計、工藝美術、數字媒體藝術、藝術與科技、戲劇影視文學、廣播電視編導、戲劇影視導演、戲劇影視美術設計、播音與主持藝術、動畫、影視攝影與制作、藝術教育、文物與博物館學、工業(yè)設計、服裝設計與工程、建筑學、風景園林等28個專業(yè)，54個專業(yè)方向。研究生教育有美術學、設計學、藝術學理論3個一級學科碩士點,有藝術碩士、風景園林碩士、文物與博物館碩士3個專業(yè)學位授權點。

學校的"美術學"、"設計學"為省級攀峰重點學科（一級學科），美術理論與批評為省級特色重點學科（二級學科）。"繪畫"、"工業(yè)設計"、"雕塑"是教育部確定的國家級特色專業(yè)，"工業(yè)設計"是教育部確定的地方高校第一批本科專業(yè)綜合改革試點項目；"工業(yè)設計類專業(yè)協(xié)同育人平臺"獲批為廣東省首批協(xié)同育人平臺；"美術學"等4個專業(yè)是省級特色專業(yè)，"雕塑"、"視覺傳達設計"、"環(huán)境設計"、"產品設計"、"藝術與科技"等5個專業(yè)被列為省級專業(yè)綜合改革試點建設項目。水彩畫、雕塑創(chuàng)作、創(chuàng)作（油畫）、設計基礎——創(chuàng)意表達、廣告創(chuàng)意等5門課程被評為"十一五"省級精品課程，"廣告創(chuàng)意的社會責任"、"中國工筆人物畫寫生講堂"等2門課程獲"十二五"省級精品視頻公開課程建設立項，"空間設計形態(tài)基礎"等9門課程被列為"十二五"省級精品資源共享課建設范圍。學?，F有國家級實驗教學示范中心1個、廣東省重點實驗室1個、廣東省高校實驗教學示范中心5個、廣東省聯合培養(yǎng)研究生示范基地2個、廣東省高校產學研結合示范基地1個、校外實踐基地40個，為我校的實踐教學提供了良好的條件。

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