吃含蛋白高的食物

　　中高考前孩子學(xué)習(xí)強(qiáng)度大，用腦自然多，因此建議給孩子多進(jìn)食一些有營養(yǎng)的食品。營養(yǎng)食品大部分就是動(dòng)物蛋白，主要來源于肉類和蛋奶類的食物。

　　吃“素”更聰明

　　《美國營養(yǎng)學(xué)會(huì)期刊》中的一份研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，全美兒童的平均智商是99，不過全美素食兒童的平均智商卻高達(dá)116.24! !愛因斯坦曾說過：“吃素可以讓智慧不被蒙蔽。”富蘭克林也曾說過：“素食飲食會(huì)有更聰明、更清晰的頭腦和快速的理解”。

　　很多高三的老師在高考臨近的時(shí)候也會(huì)提醒考生少吃肉，因?yàn)槿忸愂澄锊惶孟?，加上壓力大，怕?huì)導(dǎo)致腸胃的不適，影響考生在考場上的發(fā)揮。只吃“素”營養(yǎng)肯定不夠。高考前建議以”清淡“食物為主。

　　吃堿性食物緩解疲勞

　　正常人體血液的pH值為7.35～7.45的弱堿性環(huán)境，當(dāng)人體疲勞時(shí)，代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)聚集，導(dǎo)致思維遲滯、肌肉酸軟、疲勞不堪。因此日常多進(jìn)食堿性食物，保持酸堿平衡，就能緩解疲勞，減輕心理壓力。

　　常吃的食物中屬于堿性食物的有：蔬菜、水果、菌藻類(如海帶、木耳)、薯類、豆類等，水果吃起來口感雖然是酸的，但是消化吸收后也產(chǎn)生堿性物質(zhì)，同樣屬于堿性食物，如西瓜、蘋果、菠蘿、梨等。而進(jìn)食草莓、洋蔥等可以消除心理疲勞，改善大腦供氧，迅速緩解不良情緒。

　　小編寄語：高考期間飲食還是應(yīng)該以清淡為主，同時(shí)要搭配一定的葷類，否則營養(yǎng)不夠。但也不可太過營養(yǎng)，這樣很容易加重考生腸胃負(fù)擔(dān)，反而更容易造成消化不良，弄巧成拙。

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