學(xué)科專業(yè)，突出辦學(xué)特色，主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和科技發(fā)展對(duì)人才規(guī)格和質(zhì)量的需求。學(xué)?，F(xiàn)設(shè)有本科專業(yè)35個(gè)，專科專業(yè)40個(gè)，涵蓋了工、文、管、藝等學(xué)科門類。

　　加強(qiáng)重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)的力度，現(xiàn)建成旅游管理等10個(gè)校級(jí)重點(diǎn)專業(yè)，獲批金屬材料工程1個(gè)省級(jí)企校共建專業(yè)，材料成型及控制工程、電氣工程及其自動(dòng)化、紡織工程、旅游管理、自動(dòng)化、飛行器動(dòng)力工程、環(huán)境設(shè)計(jì)7個(gè)民辦本科高校優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)。材料成型及控制工程專業(yè)獲批教育部“本科教學(xué)工程”地方高校第一批本科專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)。擁有省級(jí)精品課程8門，省級(jí)成人高等教育特色課程1門。

　　科研強(qiáng)校 推進(jìn)教學(xué)

　　學(xué)校堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研一體化的指導(dǎo)思想，依托南山集團(tuán)博士后工作站、院士工作站、“南山集團(tuán)航空材料產(chǎn)業(yè)園”、“北京(南山)航空材料研究院”、“山東中關(guān)村(煙臺(tái)南山)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地”、“國家鋁合金壓力加工工程技術(shù)研究中心”、“民用航空材料檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中心”等人才、技術(shù)和設(shè)備資源，實(shí)施高層次融合發(fā)展，構(gòu)建高端應(yīng)用型人才培養(yǎng)新平臺(tái)。學(xué)校與南山集團(tuán)聯(lián)合進(jìn)行科技攻關(guān)，“全毛180s/2超薄面料的研制”等三項(xiàng)成果被鑒定為達(dá)到國際領(lǐng)先水平，“高精寬幅超薄鋁箔的研制”等兩項(xiàng)科研成果被鑒定為達(dá)到國際先進(jìn)水平，多項(xiàng)成果被鑒定為達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。2015年我校獲批縱向省部級(jí)科研項(xiàng)目39項(xiàng)，其中“高性能航空輕合金材料科學(xué)與工程團(tuán)隊(duì)”入選山東省高等學(xué)校優(yōu)勢(shì)學(xué)科人才團(tuán)隊(duì)培育計(jì)劃，共獲資助經(jīng)費(fèi)600萬元。

　　分類教學(xué) 注重應(yīng)用

　　注重分類教學(xué)，因材施教，差異培養(yǎng)，人人成才。本科學(xué)生按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)計(jì)劃施教;?？茖W(xué)生按照崗位導(dǎo)向要求實(shí)施技術(shù)技能人才培養(yǎng);有升本需求的學(xué)生，學(xué)校組織進(jìn)行專本通讀的系統(tǒng)學(xué)習(xí);有考研需求的學(xué)生，學(xué)校組織開展免費(fèi)的考研輔導(dǎo)。目前已有數(shù)百名學(xué)生考取以復(fù)旦大學(xué)、中南大學(xué)、浙江大學(xué)、中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)等“985”、“211”院校為代表的高等學(xué)校碩士研究生。

　　學(xué)校積極組織學(xué)生參加各級(jí)主管部門組織的科技創(chuàng)新和技能大賽，成績斐然。近三年在各類技能大賽中，學(xué)生榮獲省級(jí)以上科技競賽和技能大賽獎(jiǎng)項(xiàng)522項(xiàng)，其中，國家級(jí)84項(xiàng)，省級(jí)438項(xiàng)。

　　學(xué)有所用 保障就業(yè)

　　根據(jù)“山東高校畢業(yè)生就業(yè)信息網(wǎng)”12月底統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2015年煙臺(tái)南山學(xué)院畢業(yè)生總體就業(yè)率為99.49%。學(xué)校每年與南山集團(tuán)、中煤工礦集團(tuán)、中創(chuàng)軟件等四十多個(gè)企業(yè)簽訂“訂單培養(yǎng)”協(xié)議，實(shí)現(xiàn)了專業(yè)設(shè)置、招生、培養(yǎng)和就業(yè)聯(lián)動(dòng)，學(xué)生對(duì)就業(yè)工作滿意率達(dá)90%。 2013年“煙臺(tái)南山學(xué)院—南山集團(tuán)公司工程實(shí)踐教育中心”獲批國家級(jí)大學(xué)生校外實(shí)踐教育基地。2014年經(jīng)民航局和教育部批準(zhǔn)，學(xué)校開設(shè)飛行技術(shù)本科專業(yè)，2016年計(jì)劃為青島航空公司定向培養(yǎng)60名飛行員。

　　學(xué)校搭建校院兩級(jí)擇業(yè)平臺(tái)，努力提高畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量，每年開展企業(yè)專場(chǎng)招聘會(huì)、專業(yè)專場(chǎng)招聘會(huì)、學(xué)院供需見面會(huì)等多層次、多形式的校園招聘會(huì)，進(jìn)校招聘企業(yè)800多家，構(gòu)建了完善的就業(yè)招聘服務(wù)體系。學(xué)校積極推動(dòng)“三支一扶”、“大學(xué)生村官”、“應(yīng)征入伍”等國家就業(yè)項(xiàng)目。加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，建有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地，提升畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)水平。

　　愛心助學(xué) 勵(lì)志成才

學(xué)校構(gòu)建了完善的“獎(jiǎng)、助、貸、勤”資助體系，包括獎(jiǎng)學(xué)金(國家獎(jiǎng)學(xué)金、國家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金、省政府獎(jiǎng)學(xué)金、煙臺(tái)南山學(xué)院獎(jiǎng)學(xué)金)

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