吃過的朋友想必不少
但是你聽過“辣條專業(yè)”嗎?

9月15日
首個(gè)辣條專業(yè)班
在辣條發(fā)源地湖南平江縣開班

消息一出
相關(guān)話題迅速?zèng)_上熱搜
引發(fā)網(wǎng)友熱議

據(jù)了解,該專業(yè)班
由平江職業(yè)技術(shù)學(xué)校
與企業(yè)合作共建
共有59位學(xué)生
專業(yè)開設(shè)擠壓膨化機(jī)理、
食品質(zhì)量與安全、市場(chǎng)營(yíng)銷等課程
為行業(yè)輸送人才

老師為學(xué)生們演示辣條鹽分含量測(cè)試
開班首日
學(xué)生們實(shí)地參觀了辣條制作

學(xué)生們參觀制藥級(jí)GMP潔凈辣條生產(chǎn)車間
看到這則新聞
網(wǎng)友紛紛發(fā)問:
上課的時(shí)候能試吃嗎?

@別問我是誰:這是多少吃貨的夢(mèng)想
@哎呦呵:不說了先給我來兩包辣條
@烤肉拌飯不要肉:請(qǐng)問我還有機(jī)會(huì)嗎?
@精致的豬豬-女孩:媽呀,作為辣條愛好者的我滿臉羨慕
@歡樂的萌萌蟹:為什么我都畢業(yè)了,我喜歡的專業(yè)它才出來
也有不少網(wǎng)友點(diǎn)贊:
把小零食做得專業(yè)且衛(wèi)生
是件好事!
↓↓↓
@四代行醫(yī):支持專業(yè)化操作,從源頭解決食品安全問題
@豆?jié){和小新:辣條確實(shí)需要更專業(yè)化,畢竟是人們的常見零食
@煎餅果子加根腸:麻麻再也不用擔(dān)心我吃的辣條做工不衛(wèi)生啦!
這些專業(yè)也很有特色
其實(shí)
小龍蝦、螺螄粉……
很多令人垂涎的美食
都已經(jīng)開始走進(jìn)校園
撐起了一門獨(dú)立的專業(yè)

螺螄粉學(xué)院
▼▼▼
5月28日
柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院
在柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院掛牌
一個(gè)“辣、爽、鮮、酸、燙”的學(xué)院
應(yīng)運(yùn)而生

學(xué)院擬開設(shè)
綠色食品生產(chǎn)與檢測(cè)、食品檢測(cè)技術(shù)等
7個(gè)專攻螺螄粉的發(fā)展方向
這是中國(guó)首家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院
計(jì)劃每屆培養(yǎng)學(xué)生約500名
小龍蝦學(xué)院
▼▼▼
在江蘇盱眙
有一所小龍蝦學(xué)院
學(xué)院內(nèi)開設(shè)了
不同種類的龍蝦相關(guān)課程
學(xué)生畢業(yè)頒發(fā)
小龍蝦燒制專項(xiàng)證書

學(xué)院院長(zhǎng)表示
這個(gè)專業(yè)學(xué)生供不應(yīng)求
許多學(xué)生還沒畢業(yè)
就被企業(yè)預(yù)定走了
葡萄酒學(xué)院
▼▼▼
位于陜西楊凌的
西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院
始于1985年創(chuàng)辦的
“葡萄栽培與釀酒”???/p>
于1994年成立
是中國(guó)第一所葡萄酒學(xué)院
從這里走出了
全國(guó)葡萄酒行業(yè)約三分之二的
葡萄與葡萄酒專業(yè)技術(shù)人才

來源:中國(guó)青年報(bào)(ID:zqbcyol 整理:陳垠杉)綜合:中國(guó)新聞社、中新視頻、網(wǎng)友評(píng)論等

