自助共享廚房是今年九月底建起來的。學(xué)校開展“不忘初心、牢記使命”主題教育活動，向?qū)W生了解他們生活和學(xué)習(xí)上的需求。“想有一個周末聚在一起做飯的地方。”學(xué)生們提出了這樣的期待。于是，自助共享廚房（也叫自助分享吧）就這么熱熱鬧鬧地開始試運營了。

　　浙江農(nóng)林大學(xué)后勤集團公寓服務(wù)中心負責(zé)自助共享廚房的預(yù)約、規(guī)范、監(jiān)督等日常管理工作。服務(wù)中心副主任盛中輝介紹，學(xué)校建成的自助共享廚房共兩個，分別位于該校東湖校區(qū)和衣錦校區(qū)?？紤]到安全等各方面因素，自助共享廚房里不使用明火，僅采用電器做菜做飯。電冰箱、電磁爐、微波爐、電飯鍋、鍋、鏟等一應(yīng)俱全，所有食材、調(diào)料則由學(xué)生自行準備，想吃什么都由學(xué)生自己決定。

　　某日中午下課后，農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程（糧油儲檢）專業(yè)大三學(xué)生楊燁約了7名同學(xué)在東湖校區(qū)的共享廚房里忙開了。大家一起洗菜切菜、燒飯做菜?；藢⒔?個小時，端上了7道菜。做得有些慢，但樂趣不減。
　　可樂雞翅是農(nóng)學(xué)181班的學(xué)生鄭東琛做的。在家里她偶爾也會做菜，不過，她覺得和同學(xué)一起做菜更有趣，一下課就趕過來。“感謝學(xué)校建起‘共享廚房’，讓大家有機會一起做菜做飯，感受家庭的溫馨。” 鄭東琛說。大四學(xué)生周嘉誠則覺得，能在同學(xué)面前秀一回廚藝，也特別有意思，“不光是能做菜，還能一起交流，增進感情。”

　　根據(jù)《浙江農(nóng)林大學(xué)自助共享廚房使用管理辦法》，凡是浙江農(nóng)林大學(xué)的學(xué)生，憑有效證件交納10元錢的清潔消毒費，就可以預(yù)約自助共享廚房的使用，不需要任何押金、使用費。學(xué)生可以預(yù)約使用時間分別為周一至周日上午10點到下午2點，周六、周日還可以預(yù)約下午4點到晚上8點。使用期間，學(xué)生要遵守管理辦法，禁止使用明火燃料，嚴格按照安全操作規(guī)程使用廚具。

　　目前，自助共享廚房頗受歡迎，最近幾周的周末都已經(jīng)被約滿了。

　　“我們象征性收取10元錢的清潔消毒費，主要是便于對廚房進行預(yù)約管理。” 盛中輝說，如果從運營成本來說，10塊錢肯定虧本，但只要能服務(wù)學(xué)生，虧本也值。目前，自助共享廚房還處在試運行階段，盛中輝表示，他們也會根據(jù)學(xué)生的使用反饋，不斷提升自助共享廚房的服務(wù)和管理水平。