美術(shù)學(xué)院辦學(xué)始于1960年9月，現(xiàn)有美術(shù)學(xué)和教育學(xué)（美術(shù)教學(xué)與課程論）碩士點2個，美術(shù)學(xué)、藝術(shù)設(shè)計、動畫本科專業(yè)3個。美術(shù)學(xué)專業(yè)下設(shè)油畫、中國畫、版畫、水彩4個方向；藝術(shù)設(shè)計專業(yè)下設(shè)視覺傳達(dá)設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、工業(yè)設(shè)計、服裝設(shè)計、服裝表演與形象設(shè)計5個方向；動畫專業(yè)下設(shè)三維動畫、二維動畫、數(shù)字媒體藝術(shù)3個方向。美術(shù)學(xué)學(xué)科是江西省重點學(xué)科；美術(shù)學(xué)專業(yè)是江西省高校品牌專業(yè)、江西省首批特色專業(yè)；學(xué)院是省“優(yōu)秀設(shè)計單位”。

美術(shù)學(xué)院擁有一支專業(yè)素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強的師資隊伍。專業(yè)教師分別畢業(yè)于中國八大美院、北京電影學(xué)院、南京藝術(shù)學(xué)院、新疆藝術(shù)學(xué)院等知名院校；有教授、副教授20名，博士2名，碩士30名。建立的科研機構(gòu)有客家民間美術(shù)研究所、藝術(shù)設(shè)計中心。

美術(shù)學(xué)院非常重視增強學(xué)生綜合素質(zhì)，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)造能力，提倡教學(xué)與實踐緊密結(jié)合，有計劃地組織和指導(dǎo)學(xué)生開展藝術(shù)實踐和專業(yè)創(chuàng)作。近三年，學(xué)生獲省級以上獎勵的作品達(dá)2000多件， 其中在國家教育部主辦的全國首屆大學(xué)生藝術(shù)展演中，獲專業(yè)組一等獎3件，囊括了江西所有的專業(yè)組一等獎，在今年揭曉的全國第二屆大學(xué)生藝術(shù)展演中，我院再次榮獲一等獎2件，二等獎1件。在中國大學(xué)生廣告藝術(shù)節(jié)中，已連續(xù)五屆獲得全國十佳“學(xué)院獎”。在亞太時報“金犢獎”大賽中，連續(xù)三屆榮獲“金犢獎”“校長獎”稱號。在第三屆中國國際動漫節(jié)上，我院有1件學(xué)生作品榮獲“美猴獎”提名獎。在2009年江西省第二十屆學(xué)生電腦動漫賽中，榮獲本科組團(tuán)體第一名。

學(xué)院擁有 600萬余元價值的先進(jìn)教學(xué)設(shè)施和設(shè)備，教學(xué)用電腦一百多臺，非編系統(tǒng)設(shè)備一套,動畫設(shè)計工作站設(shè)備四套、動作捕捉設(shè)備一套、三維掃描設(shè)備一套、工業(yè)設(shè)計快速成型設(shè)備一套；建有畫室64間，實驗（訓(xùn)）室13間。 建有電腦設(shè)計實驗室、影視動畫工作室、動作捕捉實驗室、平面設(shè)計工作室、油畫材料工作室、中國畫工作室、版畫工作室、攝影工作室、陶藝室、雕塑室、藝術(shù)設(shè)計車間、燈光效果模擬實驗室、服裝設(shè)計制作室、服裝表演與訓(xùn)練廳、多功能展廳、客家文物博物館（館藏文物6000余件）、專業(yè)圖書資料室。擁有近 32萬余元價值的專業(yè)圖書和音像資料。教學(xué)硬件條件在江西堪稱一流。

美術(shù)學(xué)（油畫、中國畫、版畫、水彩） 學(xué)制4年

培養(yǎng)目標(biāo)：文理兼收，主要培養(yǎng)具有扎實的美術(shù)學(xué)基本知識技能，能勝任美術(shù)教學(xué)、科研、創(chuàng)作設(shè)計的復(fù)合型高級專業(yè)人才。

主要課程：素描、水彩、水粉、中國畫、油畫、三大構(gòu)成、透視學(xué)、藝用解剖學(xué)、色彩學(xué)、構(gòu)圖學(xué)、美術(shù)教育理論與方法、美術(shù)教學(xué)課件制作、美術(shù)概論、書法、中外美術(shù)史、設(shè)計概論、電腦設(shè)計基礎(chǔ)、藝術(shù)美學(xué)、版畫、裝飾畫、廣告設(shè)計、雕塑、環(huán)藝設(shè)計、壁畫等課程。第一大中國美術(shù)高考網(wǎng)www.brfmcr.cn

藝術(shù)設(shè)計（視覺傳達(dá)設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、工業(yè)造型設(shè)計、服裝設(shè)計） 學(xué)制：4年

培養(yǎng)目標(biāo)：文理兼收，主要培養(yǎng)具備藝術(shù)設(shè)計與創(chuàng)作，教學(xué)與研究等知識與能力，能在藝術(shù)設(shè)計教育、研究、設(shè)計、生產(chǎn)和管理單位從事藝術(shù)設(shè)計、研究、教學(xué)、管理等方面工作的復(fù)合型、高級應(yīng)用型專門人才。

主要課程：素描、色彩、三大構(gòu)成、字體設(shè)計、基礎(chǔ)圖案、書籍裝幀、廣告招貼、包裝設(shè)計、CI系統(tǒng)設(shè)計、室內(nèi)（外）設(shè)計、電腦平面設(shè)計、攝影、展示設(shè)計、藝術(shù)概論、影視廣告、網(wǎng)頁設(shè)計、影視動畫制作、報業(yè)廣告設(shè)計、陳設(shè)藝術(shù)與照明設(shè)計、工業(yè)造型設(shè)計、服裝設(shè)計、園林設(shè)計、雕塑等。

藝術(shù)設(shè)計（服裝表演與形象設(shè)計） 學(xué)制：4年

培養(yǎng)目標(biāo)：文理兼收，主要培養(yǎng)掌握服裝表演基礎(chǔ)理論與基本技能的服裝與廣告模特，能從事服裝展示，服裝藝術(shù)設(shè)計，掌握市場營銷和公關(guān)禮儀的高級人才，并能擔(dān)任高級服裝模特及服裝表演隊的師資或教練。

主要課程：形體訓(xùn)練、舞蹈、服裝表演、服裝表演編導(dǎo)、形象塑造、服裝設(shè)計、服裝美學(xué)、服裝CAD、公關(guān)禮儀、服裝生產(chǎn)管理、市場營銷、英語等。

動畫（動畫藝術(shù)、數(shù)字媒體藝術(shù)） 學(xué)制：4年

培養(yǎng)目標(biāo)：文理兼收，主要培養(yǎng)系統(tǒng)掌握動畫專業(yè)的理論與知識，熟練掌握專業(yè)技能，能從事影視動畫編導(dǎo)、設(shè)計工作、服務(wù)于電影、電視等媒體，以及各廣告公司、游戲開發(fā)、多媒體應(yīng)用等機構(gòu)的高級專業(yè)人才。

主要課程：設(shè)計素描、計算機（動畫）設(shè)計基礎(chǔ)、動畫概論、動畫基礎(chǔ)、計算機多媒體技術(shù)、3D動畫軟件、動畫造型設(shè)計、動畫劇作、場景設(shè)計、視聽語言等。

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